Mnogi naši sodobniki so se vsaj enkrat znašli v situaciji, ko so si želeli samo reči: "Jej manj!" Psihologi pravijo, da je problem nezmernega vnosa hrane eno najbolj perečih vprašanj danes. Mnogi ljudje nimajo ustrezne kulture uživanja hrane in se zanjo niti ne zavedajo, kar povzroča različne negativne posledice, od estetskih do hudih fizioloških, psiholoških.
Za kaj gre?
Zgodi se, da se zdi, da si je človek pripravljen dati nastavitev »Jej manj!«, vendar je v praksi to povsem nemogoče uresničiti. Najpogosteje ljudje, ki trpijo za prekomerno telesno težo in celulitom, razmišljajo o takšnem popravku svoje dnevne rutine. Po mnenju psihologov je prvi korak na poti do lepote in zdravja sprejeti sebe takšnega, kakršen je v tem trenutku. Naučiti se morate ljubiti sebe, spoštovati in ceniti sebe - le tak začetek programa bo hkrati povečal samozavest in izboljšal zunanjevidez, splošno stanje telesa. Obstajajo štirje glavni razlogi, zakaj človek poje nerazumno veliko. Skoraj na prvem mestu po razširjenosti je stres in premajhna količina pozitivnih čustev v kombinaciji z dvomom vase in vase.
Kaj je prava pot?
Eden od pomembnih razlogov za prenajedanje je pomanjkanje kulture hrane. Mnogi naši sodobniki preprosto nimajo informacij o tem, kako pravilno in pravilno jesti. Kultura uživanja hrane pri nas praktično ne obstaja, kar je še posebej opazno, če pogledate široke množice. Drugi, čeprav imajo splošno predstavo o tem, kako jesti pravilno, zanemarjajo takšna priporočila in se preprosto ne želijo znebiti slabih navad.
Že dolgo obstaja stereotip: če imajo vsi družinski člani prekomerno telesno težo, lahko samozavestno govorimo o dobrem počutju v hiši, ljubezni med sorodniki in stabilnem finančnem položaju. Psihologi pa pozivajo k bolj kritičnemu obravnavanju situacije. Starši so tisti, ki pri mlajši generaciji v prvi vrsti oblikujejo slabe prehranjevalne navade. Slabše ko jedo starejši, slabše bodo prehranjevalne navade mlajših. To je na nek način tradicija, sprejeta v družini in celo podprta z genetskimi predpogoji.
Izkušnje
Nekateri ljudje resno razmišljajo o tem, kako prenehati jesti pod stresom. Ta problem je v zadnjem času zelo aktualen. Nenehne skrbi, reden stres na živcih, preobremenjenost v vsakdanjem življenju - vse to postane vzrok za prenajedanje. Pogosto celo ljudjene opazijo, kako hrano spremenijo v neke vrste antidepresiv. Če je delovna situacija konfliktna, če so doma težave, se zelo enostavno umirimo tako, da pojemo še eno čokoladico ali hamburger. Kot kažejo statične študije, se takšne navade razvijejo pri mnogih ljudeh in pogosto ostanejo dlje časa. Če človek hrano spremeni v nekakšno zdravilo, se ne more držati razumnega obsega porabe in poje veliko.
O hitrosti
Nič manj pomembna težava za človeka v tem trenutku je pomanjkanje časa. Skušajo prihraniti čim več minut, ljudje jedo na begu, v naglici in dobesedno pogoltnejo hrano. Po mnenju mnogih nutricionistov je prigrizek ena najslabših prehranjevalnih navad. Tako se je zgodilo, da človek doma ne more vedno jesti: nekateri - le enkrat ali dvakrat na dan, drugi - enkrat na nekaj dni. Ljudje so navajeni malicati med nujnimi zadevami. Med glavnimi obroki takšne osebe nezavedno začnejo nenehno jesti. V službi mnogi pijejo čaj dobesedno brez ustavljanja. Med sproščanjem in gledanjem televizije so naši sodobniki navajeni nenehno jesti sladkarije.
Hurt Harm
Kot so že dolgo ugotovili strokovnjaki, hitreje ko človek poje, bolj ko se mudi, slabše se absorbira. Telo primanjkuje vitaminov in mineralov. Če se prehranjuje neredno, zvečer je obilno, človek škoduje sebi in svojemu zdravju. Po mnenju nutricionistov ravno zaradi napetostiurnik, pomanjkanje časa čez dan človek se ne zaveda lakote. Ta občutek se pojavi šele zvečer, ko leži prosta minuta. Oseba takoj obremeni želodec, ima priložnost, vendar so večerne obremenitve težke. Poleg tega, ko je en dan lačen, poje veliko več, kot ga telo potrebuje.
Ljubi in jej
Včasih se zgodi, da človek prizna: "Nisem dovolj ljubljen, zato veliko jem." Kot so ugotovili zdravniki, ko je človeški želodec poln hrane, so vse sile telesa usmerjene v prebavo hrane, druge potrebe pa so blokirane, postanejo manj pomembne. Če človek ne prejme dovolj ljubezni, če mu manjka pozornost, se nezavedno zateka k hrani. Pogosto človek niti ne razume, kje se konča pravi apetit in se začne požrešnost. Takšni ljudje se postopoma spremenijo v želodčne odvisnike.
Po mnenju psihologov so zelo pogosto nervozni ljudje, ki jedo pomanjkanje ljubezni, posledica nepravilne vzgoje. Starši, ki želijo pokriti potrebo mlajše generacije po negi, namesto naklonjenosti otroku dajo sladkarije ali drugo hrano, ki jo ima rad. Hrana nadomešča igre in stalno komunikacijo, zavzema svoje mesto v življenju, ki je običajno rezervirano za interakcijo s sorodniki. Ko je dozorel, se takšna oseba dobro počuti v komunikaciji z drugimi le v stanju, ko je želodec poln.
Ali je mogoče popraviti?
Ker se psihologija prenajedanja že dolgo preučuje, je bila določena optimalna taktika za reševanje problema. Prvi in glavni korak je prepoznavanjevzroki za požrešnost. Le če veste, kaj je povzročilo težavo, jo lahko začnete reševati. Ne zanemarjajte prvih simptomov. Postopoma potreba po hrani le raste, prenajedanje se spremeni v stabilno navado, ki ji je kategorično težko obvladati. Psihološka odvisnost se oblikuje več let, neopazno, postopoma. Da bi se izognili takšnemu razvoju dogodkov, se morate v vsakdanjem življenju skrbno nadzorovati.
Obstajajo štiri osnovna pravila za reševanje ali preprečevanje težave. Najprej je to pravilnost prehrane. Jesti morate pogosto in v majhnih porcijah. Običajno mora oseba prejemati hrano 5-krat na dan. Treba je vzpostaviti režim, tako da ni občutka lakote, ni prigrizkov. Drugo pravilo je glede hitrosti. Jesti morate počasi. Pomembno je jesti za mizo, sedeti. Prigrizek, ko stojite ali se premikate, vodi do absorpcije več hrane, kot je potrebno. Nazadnje, četrto pravilo je uravnotežena prehrana. Morate jesti naravno hrano, lahke obroke. Prehrana mora biti racionalna.
Kompulzivno prenajedanje
Kompulzivno je stanje, v katerem oseba naredi nekaj, česar sam ne more nadzorovati. Ta beseda se nanaša na obsesivna dejanja. Če človeku prenajedanje uide izpod nadzora, ga označimo kot kompulzivno. Takšno stanje lahko opazimo tako, da zaradi občutka sramu ob zaužitju tako velike količine hrane pospešimo proces uživanja hrane in uživamo samo hrano. Kompulzivno prenajedanje se diagnosticira, kooseba uživa hrano, dokler se ne počuti telesno bolan. Tak človek zaužije veliko hrane, ne glede na zavest o lakoti, po zaužitju naslednje porcije pa se zaradi tega, kar je pojedel, počuti depresivnega, krivega, gnusnega do sebe.
Znanstveniki, ki se ukvarjajo s psihologijo prenajedanja, ugotavljajo: kompulzivno prenajedanje opazimo v ozadju bulimije in anoreksije. Posamezniki s to motnjo se ne zatekajo k uporabi zdravil, kot to počnejo ljudje z drugimi motnjami hranjenja. Če se prenajedanje pojavlja do trikrat na teden četrt leta ali več, zdravnik postavi diagnozo kompulzivne motnje hranjenja.
Značilnosti države
Čeprav je kompulzivno prenajedanje v psihologiji dovolj podrobno preučeno, nekatera vprašanja še vedno ostajajo nerešena. Opozoriti je treba, da se ljudje, ki trpijo zaradi takšne težave, skoraj vedno zavedajo, da zaužijejo preveč hrane in ne morejo nadzorovati tega procesa. Če oseba veliko poje, to ne pomeni prisotnosti kompulzivne motnje. Opozoriti je treba, da je to stanje vedno v kombinaciji s stresom, težavami na čustveni fronti. Znanstveniki so poskušali analizirati, koliko hrane človek zaužije med napadom, vendar opažanja dajejo zelo različne ideje. Na primer, če oseba običajno zaužije 1-2 tisoč kcal na dan, lahko v obdobju poslabšanja zaužije količino hrane s skupno energijsko vrednostjo 15-20 tisoč kcal.
Strokovnjaki za psihologijo prenajedanja,Upoštevajte, da se osebe, ki trpijo za kompulzivno motnjo, pogosteje kot drugi poskušajo držati prehranskih programov. Pri večini bolnikov klinik, ki trpijo za tem stanjem, so prekomerno telesno težo opazili že v mladosti. Več kot polovica je v otroštvu doživela hud stres. Priznajo, da zaužijejo hrano, da bi se spopadli z jezo ali dvomom vase, dolgčasom in žalostnim stanjem. Takšni posamezniki se pogosto izogibajo publiciteti in se v družbi počutijo neprijetno.
Relevantnost problema
Študija skupnosti a la "Guzzlers Anonymous" in drugih skupin, ki se posvečajo težavam apetita in boju z njimi, je pokazala, da je kompulzivna motnja hranjenja najpogostejša motnja hranjenja na planetu. Po mnenju ameriških znanstvenikov približno 3% državljanov njihove države trpi zaradi te težave. Pogosteje skrbi ljudi, starejše od 46 let. Med bolniki je več žensk kot moških.
Velika večina ljudi s prekomerno telesno težo nima te motnje. Med tistimi, pri katerih se je razvilo kompulzivno prenajedanje, so pogostejši ljudje s prekomerno telesno težo, redkeje z normalno telesno težo. Vsi ti ljudje pogosteje kot navadni ljudje izkusijo pridobivanje telesne teže in se je znebijo, kar ustvari nekakšen val sprememb.
Vzroki in posledice
Znanstveniki, ki se ukvarjajo s psihološkimi vzroki bulimije, kompulzivnega prenajedanja in drugih motenj hranjenja, priznavajo pomanjkanje uradnih podatkov. Iz tega razloga ni mogoče natančno določiti vseh vzrokov, ki izzovejoodstopanja. V povprečju je bila približno polovica preučevanih ljudi žrtev depresije pred depresijo ali jo je trpela v času, ko so stopili v stik z zdravnikom. Ni še ugotovljeno, ali se depresija lahko šteje za vzrok ali pa je posledica stanja. Znano je, da je kršitev prehranjevalnih navad zelo pogosto posledica melanholije, jeze osebe, njene osamljenosti. V redkih primerih je prenajedanje razloženo z veseljem. Če ga starši, ko vidijo, da je otrok žalosten, pomirijo s sladkarijami, je verjetno, da bo v odrasli dobi navada ostala in bo človek v vsaki situaciji iskal tolažbo v sladkarijah. Kompulzivne motnje hranjenja so pogoste med športniki, ki svoje telo nenehno izpostavljajo javnosti.
Kaj predlagajo?
Nekateri znanstveniki menijo, da prenajedanje ne povzročajo le psihološki, temveč tudi organski vzroki. Verjetno hipotalamus prejme napačne informacije o stopnji nasičenosti telesa. Ugotovljena je bila specifična mutacija, pri kateri opazimo motnje hranjenja. Vendar pa so očitno psihološki razlogi veliko pogosteje opazni. Kompulzivno vedenje, vključno s prehranjevalnimi navadami, spremljajo depresivno stanje, težave pri obvladovanju sebe in svojih dejanj. Težje ko oseba izraža čustva, nižja kot je raven samozavesti, večja je verjetnost kompulzivne motnje. To vodi v osamljenost in nezadovoljstvo z oblikami vašega telesa.
Čeprav ni natančnih informacij o razmerju med prenajedanje in dietnimi programi, je pa znano, da mnogi pri načrtovanjuomejena prehrana, občutite željo, da bi jedli čim več, preden začnete z dieto. Drugi pa obroke izpuščajo, kar povzroči povečanje telesne mase namesto izgube teže. Morda je prenajedanje povezano s perfekcionizmom.
Kaj storiti?
Dietetiki in psihoterapevti vam lahko povedo, kako se spopasti s kompulzivnim prenajedanjem. Zdravljenje je potrebno tudi, če je telesna teža normalna. Zdravnik človeka nauči nadzorovati svoje navade, pove, katera hrana je zdrava, na kaj je treba poudariti, kako pripraviti obroke. Zdravljenje pomaga obvladovati potrebe. Med komunikacijo z zdravnikom se oseba nauči, kako prositi za pomoč od ljubljenih. V nekaterih primerih so potrebni antidepresivi. V pomoč so programi za spremljanje telesne teže. Ti dajejo najboljši rezultat v primeru presežne mase. Morate se navaditi redne prehrane. Naloga osebe je izbrati le zdrave izdelke, začenši s prehransko piramido. Ljudje zavračajo sladkarije, mastno hrano, saj je ravno takšna hrana najpogosteje predmet nenadzorovane želje.
