Krščansko in ljudsko izročilo se prepletata v praznovanju Spasovega jabolka, medu in oreha. Po eni strani so ti prazniki že od antičnih časov kronali žetev različnih sadežev kmetijstva in darov zemlje. Po drugi strani pa se krščanski vsak Odrešenik praznuje v čast Odrešenika - Jezusa Kristusa. Ali je mogoče potegniti mejo med temi tradicijami? Vprašanje je retorično. Ne bo pa težko ugotoviti, kdaj praznujejo medene in jabolčne toplice.
Med bo izboljšal vaše zdravje
Spas jabolko, med, oreščki. Pa vendar bi bilo treba na prvo mesto postaviti medene toplice. Prvi se praznuje on, njegovo praznovanje pade 14. avgusta. V tem času čebele končajo polnitev panjev z medom in že ga lahko jeste, posvečenega v cerkvi. Ljudje so verjeli, da bo med, posvečen na dan Odrešenika, pomagal pri soočanju z različnimibolezni, izboljša zdravje. Ta med je shranjen dolgo časa. In pomembno je, da vsako jutro na prazen želodec pojeste kos kruha z medom. Če je v družini prepir, morate skuhati čaj, mu dodati žličko posvečenega medu in ga spiti z vso družino.
Na dan medenega odrešenika se praznuje dan spomina na mučence Macques. Zato je drugo ime prvega Odrešenika mak. V cerkvi poleg medu posvetijo tudi mak. In potem spečejo vse vrste pite z makom in medom. Mimogrede, najbolj prijeten post se začne z medenim odrešenikom, na ta dan se na mizo postrežejo makove pogače ali palačinke. Vnebovzetje se imenuje v čast Marijinega vnebovzetja. Traja do 28. avgusta.
Poleg tega je voda posvečena tudi v cerkvi na medenega Odrešenika, saj je bila na današnji dan leta 988 Rusija krščena z vodo iz Dnepra, zato se prvi Odrešenik imenuje tudi vodni ali mokri Odrešenik.
Od medenega Odrešenika so ljudje začeli spraševati poletje, pa tudi žetev
Spas jabolko, med, oreščki… Drugi toplice je prvi. zakaj? Ker velja za pomembnejšega. Jabolčni odrešenik vedno pade 19. avgusta in se praznuje skupaj z Gospodovim preobrazbo - manifestacijo božanskega veličastja Jezusa Kristusa pred njegovimi učenci: Petrom, Janezom in Jakobom. Med njuno skupno molitvijo je Jezusov obraz zasijal z nebeško lučjo, njegova oblačila pa so postala bolj bela od snega. Nato sta prišla preroka Mojzes in Elija. Z Jezusom so govorili o njegovem izhodu, ki se bo kmalu zgodil v Jeruzalemu. Jezus je svojim učencem prepovedal govoriti o tem, kar se je zgodilo, dokler ni onbo vstal, kot je bilo mišljeno.
Na ta dan je po bogoslužju potekala posvetitev sadja, predvsem jabolk. Zato so med ljudmi praznik Preobraženja imenovali Jabolčni odrešenik. Verjame se, da lahko šele po jabolčnem odrešitelju nabirate jabolka, pečete pite in naredite marmelado iz jabolk.
Druge toplice označujejo začetek jeseni in rišejo tudi nekakšno mejo med poletnimi in jesenskimi kmetijskimi deli. Vaščani so se pred preobraženjem trudili pripraviti zemljo za setev, da bi po prazniku lahko posejali ozimne pridelke, pa tudi začeli kopati krompir.
Orešček ali kruh
Jabolčne, Medene, Orehove toplice… Zadnje na tem seznamu so vedno Orešne toplice, ker se praznujejo po medenih in jabolčnih, in sicer 29. avgusta.
Tretji Odrešenik je bil nameščen v čast podobi Jezusa Kristusa, ki ni narejen iz rok. Po legendi je bil na kosu blaga, ki ga je Kristus obrisal po umivanju, vtisnjen njegov obraz. S pomočjo te podobe je Abgar, ki je vladal v sirskem mestu Edesa, prejel ozdravitev gobavosti. Ta podoba, ki ni bila izdelana ročno, je bila dolgo časa v Edesi, nato pa je bila prenesena v Carigrad. Praznik je posvečen temu dogodku, imenujemo ga tudi Odrešenik na platnu. Ima tudi še dve imeni: kruh in oreščki. Ker v tem času oreščki zorijo in se žetev kruha konča. V mnogih vaseh in vaseh so v času tretjega odrešenika prirejali dožinke in pekli pite iz zrnja nove letine.
V vseh mestih Rusije Toplice med, jabolko, oreh 2013počastili s sejmi in razstavami najboljših sort medu, jabolk, oreščkov in drugih najrazličnejših darov naše dežele. Ljudski festivali, organizirani ob teh praznikih, veljajo za del ruske kulture. In dobrote, ki jih ob teh praznikih pripravijo ljudski obrtniki, se praviloma ne štejejo.
Shranjeno jabolko, med, orehi - trije prazniki, a hkrati čas velikega vnebovzetja, ki se začne 14. avgusta in konča 28. avgusta. Dobila je celo ime Spasovka, saj se začne v času medenih Špasov, sredina pade na jabolčni Špas, konec pa na orehovo Spas. A zahvaljujoč številni zelenjavi in sadju verniki štejejo za svetlobo in se konča z praznikom Marijinega vnebovzetja.